La piña es una de las frutas más olvidadas en los hogares españoles; de hecho, no está ni entre las diez frutas más consumidas: naranja, plátano, manzana, sandía, melón, mandarina, pera, melocotón, kiwi y fresa. A pesar de esto, según los expertos de www.nutritienda.com, el consumo de piña ha aumentado en los últimos años.
Además de su delicioso sabor, es una de las frutas con mayor número de minerales y vitaminas, por lo que resulta muy beneficiosa para la salud. Los expertos de Nutritienda.com nos indican todas sus propiedades y beneficios para el ser humano.
🟡Regula el tránsito intestinal y mejora las digestiones: aporta fibra y agua a nuestro organismo. Además, gracias a la fibra que contiene, desempeña un papel fundamental en la función del colón y estimula el tránsito intestinal, arrastrando toxinas y ayudando a eliminar las grasas sobrantes.
También mejora las digestiones ya que posee bromelaína, una enzima proteolítica que ayuda a digerir y descomponer las proteínas de los alimentos en el estómago y páncreas, facilitando la digestión.
Esta enzima, además, ha sido investigada por su mediación en procesos inflamatorios. En otro estudio, también se ha visto su acción antimicrobiana.
🟡Es antioxidante y favorece al correcto funcionamiento del sistema inmunitario: es fuente de vitamina C, y entre muchas de sus funciones contribuye a proteger las células frente al daño oxidativo.
Además, esta vitamina facilita el funcionamiento normal del sistema inmunitario. Esta deliciosa fruta también posee vitaminas A y la E, e hidratos de carbono de absorción lenta.
🟡Nos aporta energía: posee minerales como el magnesio, el fósforo y el hierro. Pero, sobre todo, destaca la cantidad de yodo que tiene. El yodo es necesario para que las células transformen los alimentos en energía y facilite la producción normal de hormonas tiroideas.
🟡Ayuda en las dietas adelgazamiento: es una fruta ideal para incorporarla en un plan de alimentación para perder peso, ya que, además de que gracias a su contenido en bromelaína mejora la digestión de las proteínas y regula el tránsito intestinal, puede ayudar a disminuir la hinchazón abdominal.
También es saciante gracias a su contenido en fibra. Además, ayuda a evitar la retención de líquidos. Tiene un bajo contenido en calorías gracias a su elevado contenido en agua y un bajo contenido en hidratos de carbono.
🟡Mejora el aspecto de la piel: la hidratación que se obtiene con la ingesta de piña hace que la piel esté más elástica y brillante. Además, al ser fuente de vitamina C, contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel.
En cosmética es muy utilizada como ingrediente para favorecer los procesos de cicatrización, ayudar a sanar las úlceras de la piel y en tratamientos para el acné.
ELEGIR BIEN LA PIÑA
Para saber cuándo la piña está lista para comer hay que fijarse en varias cosas: por un lado, las hojas deben estar verdes; si están marrones o con aspecto seco es que no está madura del todo o se ha pasado. Además, si se tira de las hojas deben desprenderse con facilidad.
Si al tocarla con los dedos se hunden, significa que la piña está pasada; tiene que estar dura y debe pesar, ya que tiene mucho jugo en su interior. El color debe ser amarillento tirando a dorado; si tiene muchas zonas verdes es que todavía no está en su punto.
REDACCIÓN
